Pizza de coliflor con calabacín asado

Dificultad Fácil

  • 150 g de coliflor
  • 80 g de calabacín
  • 50 g de tomates cherry
  • 30 g de lechuga
  • 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo deshidratado
  • Albahaca deshidratada
  • Cebolla en polvo
  • Orégano
  • Perejil deshidratado

Alimentos Pronokal

  • 1 unidad de Tortilla PnK (Finas hierbas o Queso)

  1. Prepara el sobre de Tortilla PnK como lo indica la caja. Reserva.
  2. Ralla las flores de coliflor y cocínalas al vapor. Escurre la coliflor una vez cocida.
  3. Mezcla el preparado de tortilla y la coliflor, aliña con sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, orégano.
  4. Colócalo sobre papel de horno, aplánalo y dale forma de pizza. Agrega en la superficie los calabacines en rodajas asadas, condimentado con sal, pimienta, orégano y albahaca.
  5. Sirve la pizza cubierta con las hojas verdes y los tomates cherry.